Tentang Pusat Studi Halal
Halal Training
Halal training antara lain: Pelatihan Pendamping Halal, Pelatihan Auditor Halal, Pelatihan Penyelia Halal, Pembinaan UMKM, Pelatihan Manajemen Halal, Pelatihan SDM Halal dan Pelatihan Sistem Jaminan Produk Halal (SPH)
Halal Research
Halal Research antara lain: Pengembangan Produk dan Jasa Halal, Perumusan Regulasi, Kebijakan & Rekomendasi dan Rivet Sains dan Inovasi Industri Halal
Halal Testing
Halal Testig antara lain: Identifikasi kulit babi (Mikroskop), Pengukuran kadar etanol menggunakan kromatografigas, Pengujian kontaminasi protein babi di produk daging dan olahannya, identifikasi DNA spesies, Pengukuran kadar pelarut identifikasi kulit pada produk kulit samak dan Analisa pemenuhan SNI pada produk pangan
Pendampingan Halal
Pendampingan Halal antara lain: Pendampingan persiapan sertifikasi Halat Pendampingan Denyusunan SJPH, Pembinaan Kapasitas SDM, Pembinaan Digitalisasi, Pendampingan Modal Usaha dan Pendampingan Halal untuk tujuan eksport.
Deskripsi
Indonesia memiliki peluang untuk memimpin Industri Halal Dunia, untuk meraih cita-cita tersebut pemerintah Indonesia mewajibkan sertifikasi halai pada produk barang dan jasa yang beredar dan diperdagangkan di wilayah Indonesia, Demi mempercepat sertifikasi halal, Universitas Indonesia membentuk pusat studi halal dengan nama Lembaga Universitas Indonesia Halal Center. Berdirinya Ul Halal Center sebagai respon atas terbitnya Undang-Undang Jaminan Produk Halal (PH) No 33 tahun 2014, dimana UI bertekad untuk turut serta berperan dalam mempercepat terwujudnya visi Indonesia menjadi pusat industri halal dunia.
Pusat Stud Halal atau Ul Halal Center (UIHC) merupakan Unit Kerja Khusus Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat (UKKPPM) Universitas Indonesia yang bergerak di bidang Industri Halal berdasarkan Surat Keputusan Rektor Ul Nomor 1931/SK/R/UI/2017 tanggal 25 September 2017 tentang pembentukan Universitas Indonesia Halal Center. Pimpinan sekarang diangkat melalui Keputusan Rektor Ul No 413/SK/R/UI/2021 tanggal 4 Maret 2021 tentang Pengangkatan Kepala dan Wakil Kepala Unit Kerja Khusus Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia Ul Halal Center,